In this study in humans, the authors describe distinct phases of adaptions in the plasma proteome to seven days without food, and identify limited associations of protein changes with weight loss.

中文翻译：

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禁食的独立于减肥的好处

在这项针对人类的研究中，作者描述了血浆蛋白质组在 7 天不进食的情况下适应的不同阶段，并确定了蛋白质变化与体重减轻的有限关联。