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Food Colloid & Nutrition
Zhejiang Gongshang University
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采用实验和理论计算相结合的方法研究复杂体系的分子自组装、相互作用机制、相行为和相变机理、多尺度结构特征和热力学形成机制。
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加拿大英属哥伦比亚大学Tianxi Yang教授做客我院学术讲座
2024-03-22
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食品胶体与营养实验室2023年终总结暨领奖大会
2024-01-24
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智能保鲜|任格瑞副教授和谢湖均教授在2023年发表的 International Journal of Biological Macromolecules入选ESI高被引论文
2024-01-16
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苏州大学刘庄教授做客我校“百家讲坛”
2023-12-06
Zhejiang Gongshang University
谢湖均,博士,教授,博导,现任浙江工商大学教务处副处长、创新创业学院副院长。浙江省高校领军人才计划高层次拔尖人才,校西湖学者计划C1人才, 中国国际“互联网+”创新创业大赛评审专家,浙江省大学生化学竞赛专家委员会委员,中国化学会高级会员,Frontier in Chemistry(if=5.2)副主编,Chinese Chemical Letters(if=8.5)青年编委。
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2023年食品胶体与营养实验室年终总结
2023中秋博饼
2023年毕业照
2023年春游
Useful Links
浙江工商大学
浙江工商大学食品与生物工程学院
美国化学会
Web of Science
国家自然科学基金委
浙江省自然科学委员会